Рецепт Желе шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе шоколадное

Желатин пищевой 11 г
Вода 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 192 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 200 г
Шоколад Горький Элитный 90% [Спартак] 102 г
Способ приготовления

Вкусное, но сытное, так как не на какао, а на остатках шоколада, что был дома.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.1% 905 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.184 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3857 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5185 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.58 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7230 г
Кальций, Ca 38.21 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2617 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8949 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10788 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14430 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 2.6% 3150 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.2% 35294 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5291 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 24.18 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4136 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5410 г
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34364 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.0947 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Желе шоколадное составляет 122,5 кКал.

  • Порция = 162 гр (198.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе шоколадное, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты