Рецепт Оф с соей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оф с соей и рисом

Морковь (Варка без слива) 30 г
Соя, зерно (Варка) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 20 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 30 г
Баклажан (Варка без слива) 25 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оф с соей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.6% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.1% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.1% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.8% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 48.4% 747 г
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 54.9% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 7.6% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 4% 8772 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 11.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 5.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 15.9% 2283 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 115.5% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.5379 мг 20 мг 2.7% 9.7% 3718 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.45 мг 2500 мг 4.7% 17% 2129 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 10.1% 3534 г
Кремний, Si 18.193 мг 30 мг 60.6% 218.8% 165 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 16.2% 2200 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 31707 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6662 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 16.2% 2216 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 10.5% 3416 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 66.4% 542 г
Литий, Li 3.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 41.9% 860 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 16.6% 2165 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 30.7% 1181 г
Никель, Ni 10.775 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 4.7% 7891 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 86.75 мкг 4000 мкг 2.2% 7.9% 4611 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5206 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Оф с соей и рисом составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОФ С СОЕЙ И РИСОМ

Оф с соей и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином K - 32 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Оф с соей и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оф с соей и рисом, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оф с соей и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты