Рецепт Пицца из кабачка (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачка (5)

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 98 г
Укроп 20 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 120 г
Соус томатный классический с лавровым листом тм "кинто", 310 г 56 г
Молонез 14 % Коровка из Кореновки. 50 г
Помидор (томат) 190 г
Ветчина из индейки ВВ 87 г
Чоризо [Велком] 45 г
Салями Милано [Велком] 45 г
Natura Лёгкий Сыр Сливочный [Arla] 100 г
Способ приготовления

Кабачок натереть на мелкой терке, отжать, замесить тесто, добавив соль, сухой чеснок, перец, приправу для салата, укроп. Выпекать на пергаменте при 180⁰. Запесить соус, смазать корж, выложить помидор, колбасу, сыр. Выпекать. *КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ НЕ МЕНЯТЬ. ПОДХОДИТ РОВНО ДЛЯ 1 ПРОТИВНЯ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачка (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.8% 844 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.1% 709 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.3% 1352 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3.5% 1661 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 20.01 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Ликопин 509.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Витамин В4, холин 34.19 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.469 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2765 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 10.1% 571 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1% 5415 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.365 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2114 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.0257 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1950 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.97 мг 2500 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Кремний, Si 21.931 мг 30 мг 73.1% 42.2% 137 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3500 г
Натрий, Na 17.04 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7629 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 1.2% 4890 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 2.5% 2279 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2% 2839 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 11% 527 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1480 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1761 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.3486 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачка (5) составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА (5)

Пицца из кабачка (5) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 73,1 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Пицца из кабачка (5)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачка (5), калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачка (5), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы