Рецепт Кабачок с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с сыром

Кабачок (Жарка) 242 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.8% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.7% 2168 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 6.8% 1495 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин В4, холин 51.14 мг 500 мг 10.2% 10.3% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 6.7% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4425 г
Витамин Н, биотин 3.887 мкг 50 мкг 7.8% 7.9% 1286 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7538 мг 20 мг 8.8% 8.9% 1140 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.63 мг 2500 мг 8.7% 8.8% 1154 г
Кальций, Ca 82.03 мг 1000 мг 8.2% 8.3% 1219 г
Кремний, Si 22.863 мг 30 мг 76.2% 77.3% 131 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3135 г
Натрий, Na 78.33 мг 1300 мг 6% 6.1% 1660 г
Сера, S 50.63 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1975 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 10.3% 978 г
Хлор, Cl 111.86 мг 2300 мг 4.9% 5% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 5% 2057 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Кобальт, Co 2.552 мкг 10 мкг 25.5% 25.9% 392 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 7.7% 1310 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 6.2% 1632 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 6% 1695 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 6.245 мкг 55 мкг 11.4% 11.6% 881 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.6735 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с сыром составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 147 гр (144.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С СЫРОМ

Кабачок с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,2 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Кабачок с сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с сыром, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы