Рецепт Хлеб ✅из маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ✅из маша

Маш Вкусвилл [ВкусВилл] 75 г
Гречка Зелёная [ВкусВилл] 75 г
Вода 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 5 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Псиллиум мука 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ✅из маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.3% 792 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.7% 869 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.085 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.472 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15528 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3512 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5695 г
Макроэлементы
Калий, K 57 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16181 г
Кремний, Si 1.761 мг 30 мг 5.9% 2.9% 1704 г
Магний, Mg 42.17 мг 400 мг 10.5% 5.2% 949 г
Натрий, Na 148.45 мг 1300 мг 11.4% 5.7% 876 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8921 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 5.4% 920 г
Хлор, Cl 174.37 мг 2300 мг 7.6% 3.8% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 3.1% 1595 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.3213 мг 2 мг 16.1% 8% 622 г
Медь, Cu 95.59 мкг 1000 мкг 9.6% 4.8% 1046 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4142 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8296 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 48.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8230 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.5517 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2175 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.9%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.256 г min 16.8 г 19.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.458 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ✅из маша составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ✅ИЗ МАША

Хлеб ✅из маша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,1 %

Чем полезен Хлеб ✅из маша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ✅из маша, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ✅из маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты