Рецепт куриные биточки с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные биточки с брокколи

Биточки паровые из курицы, по 2-24	300 г
Брокколи	200 г
Горох зеленый свежий	60 г
Икра овощная закусочная	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные биточки с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	12.5%	738 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.7%	1366 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.5%	2607 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.2%	1000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.1%	2952 г
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	533.2 мкг	900 мкг	59.2%	54.3%	169 г
Ретинол	0.527 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.7%	13158 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	5.4%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	5.2%	1748 г
Витамин В4, холин	4.69 мг	500 мг	0.9%	0.8%	10661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	5.1%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.9%	2410 г
Витамин В9, фолаты	22.625 мкг	400 мкг	5.7%	5.2%	1768 г
Витамин C, аскорбиновая	32.14 мг	90 мг	35.7%	32.8%	280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.325 мг	15 мг	8.8%	8.1%	1132 г
Витамин Н, биотин	0.522 мкг	50 мкг	1%	0.9%	9579 г
Витамин К, филлохинон	31.8 мкг	120 мкг	26.5%	24.3%	377 г
Витамин РР, НЭ	4.8218 мг	20 мг	24.1%	22.1%	415 г
Ниацин	2.853 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.99 мг	2500 мг	10.5%	9.6%	951 г
Кальций, Ca	45.89 мг	1000 мг	4.6%	4.2%	2179 г
Кремний, Si	1.969 мг	30 мг	6.6%	6.1%	1524 г
Магний, Mg	28.1 мг	400 мг	7%	6.4%	1423 г
Натрий, Na	973.6 мг	1300 мг	74.9%	68.7%	134 г
Сера, S	6.85 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	14599 г
Фосфор, P	114.1 мг	800 мг	14.3%	13.1%	701 г
Хлор, Cl	8.24 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	27913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53 мкг	~
Бор, B	40.3 мкг	~
Ванадий, V	10.29 мкг	~
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	5.7%	1617 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	21739 г
Кобальт, Co	0.62 мкг	10 мкг	6.2%	5.7%	1613 г
Литий, Li	0.25 мкг	~
Марганец, Mn	0.1472 мг	2 мг	7.4%	6.8%	1359 г
Медь, Cu	44.09 мкг	1000 мкг	4.4%	4%	2268 г
Молибден, Mo	3.181 мкг	70 мкг	4.5%	4.1%	2201 г
Никель, Ni	6.63 мкг	~
Олово, Sn	0.38 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	1.088 мкг	55 мкг	2%	1.8%	5055 г
Фтор, F	4.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	85470 г
Хром, Cr	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	2%	4464 г
Цинк, Zn	0.2615 мг	12 мг	2.2%	2%	4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.169 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность куриные биточки с брокколи составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С БРОККОЛИ

куриные биточки с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,2 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 26,5 %, витамином PP - 24,1 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен куриные биточки с брокколи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриные биточки с брокколи, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные биточки с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе