Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Чеснок луковица (Варка без слива)	3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Базилик, свежий	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18.7 ккал	1684 ккал	1.1%	5.9%	9005 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	6.4%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.1%	28000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	8.6%	6257 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	16%	3333 г
Вода	90 г	2273 г	4%	21.4%	2526 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.3 мкг	900 мкг	11%	58.8%	906 г
альфа Каротин	1.636 мкг	~
бета Каротин	0.753 мг	5 мг	15.1%	80.7%	664 г
бета Криптоксантин	11.273 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	296.136 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	13.4%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	11.2%	4865 г
Витамин В4, холин	7.82 мг	500 мг	1.6%	8.6%	6394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	29.9%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	32.6%	1653 г
Витамин В9, фолаты	15.991 мкг	400 мкг	4%	21.4%	2501 г
Витамин C, аскорбиновая	9.43 мг	90 мг	10.5%	56.1%	954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.513 мг	15 мг	3.4%	18.2%	2924 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.091 мкг	50 мкг	2.2%	11.8%	4583 г
Витамин К, филлохинон	40.2 мкг	120 мкг	33.5%	179.1%	299 г
Витамин РР, НЭ	0.7131 мг	20 мг	3.6%	19.3%	2805 г
Ниацин	0.414 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.08 мг	2500 мг	10.5%	56.1%	950 г
Кальций, Ca	32.94 мг	1000 мг	3.3%	17.6%	3036 г
Магний, Mg	22.74 мг	400 мг	5.7%	30.5%	1759 г
Натрий, Na	1071.96 мг	1300 мг	82.5%	441.2%	121 г
Сера, S	15.82 мг	1000 мг	1.6%	8.6%	6321 г
Фосфор, P	38.9 мг	800 мг	4.9%	26.2%	2057 г
Хлор, Cl	1680.55 мг	2300 мг	73.1%	390.9%	137 г
Микроэлементы
Бор, B	104.5 мкг	~
Железо, Fe	0.784 мг	18 мг	4.4%	23.5%	2296 г
Йод, I	2.06 мкг	150 мкг	1.4%	7.5%	7282 г
Кобальт, Co	6.109 мкг	10 мкг	61.1%	326.7%	164 г
Марганец, Mn	0.2277 мг	2 мг	11.4%	61%	878 г
Медь, Cu	138.66 мкг	1000 мкг	13.9%	74.3%	721 г
Молибден, Mo	9.364 мкг	70 мкг	13.4%	71.7%	748 г
Никель, Ni	11.818 мкг	~
Рубидий, Rb	139.1 мкг	~
Селен, Se	0.805 мкг	55 мкг	1.5%	8%	6832 г
Фтор, F	18.18 мкг	4000 мкг	0.5%	2.7%	22002 г
Хром, Cr	4.55 мкг	50 мкг	9.1%	48.7%	1099 г
Цинк, Zn	0.2855 мг	12 мг	2.4%	12.8%	4203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.933 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.227 мг	~
Стигмастерол	0.136 мг	~
бета Ситостерол	0.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.017 г	min 16.8 г	0.1%	0.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.02 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Лечо составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	18.7 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином K - 33,5 %, хлором - 73,1 %, кобальтом - 61,1 %, марганцем - 11,4 %, медью - 13,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Лечо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-05-12

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе