Рецепт Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами)

Курица 2 кат. (Варка) 580 г
Свинина мясная (Варка) 0 г
Говядина 1 кат. (Варка) 0 г
Вода 1200 г
Морковь (Пассерование) 170 г
Картофель (Варка без слива) 296 г
Лук репчатый (Пассерование) 173 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 377 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 316 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 13% 1288 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.9 мкг 900 мкг 24.2% 40.5% 413 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 43% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 5.5% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 15.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11019 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 7.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 20.51 мг 90 мг 22.8% 38.1% 439 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3741 г
Витамин Н, биотин 2.521 мкг 50 мкг 5% 8.4% 1983 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.5192 мг 20 мг 12.6% 21.1% 794 г
Ниацин 1.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.12 мг 2500 мг 8.2% 13.7% 1213 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6180 г
Кремний, Si 10.989 мг 30 мг 36.6% 61.2% 273 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 1% 15873 г
Сера, S 58.3 мг 1000 мг 5.8% 9.7% 1715 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 12.2% 1377 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6.7% 2510 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6410 г
Кобальт, Co 4.875 мкг 10 мкг 48.8% 81.6% 205 г
Литий, Li 25.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 8% 2068 г
Медь, Cu 82.28 мкг 1000 мкг 8.2% 13.7% 1215 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 12.7% 1313 г
Никель, Ni 3.795 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 3.755 мкг 55 мкг 6.8% 11.4% 1465 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5031 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 12.4% 1359 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 9.7% 1733 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами) составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ (ШУЛОМ ИЗ ГОВЯЛЮДИНЫ С ОВОЩАМИ)

Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином C - 22,8 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 48,8 %

Чем полезен Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами), калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощами (шулом из говялюдины с овощами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты