Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Вода 200 г
Шпинат 75 г
Киви 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.3% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.2% 2520 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 45.1% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 48.8% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.1% 3000 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 4% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 19.663 мкг 400 мкг 4.9% 14.9% 2034 г
Витамин C, аскорбиновая 39.83 мг 90 мг 44.3% 135.1% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 11.3% 2688 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5459 г
Витамин К, филлохинон 87.8 мкг 120 мкг 73.2% 223.2% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.4831 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4140 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.84 мг 2500 мг 10.2% 31.1% 977 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 8.5% 3574 г
Кремний, Si 27.978 мг 30 мг 93.3% 284.5% 107 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 21% 1447 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10656 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 3% 10515 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3125 г
Хлор, Cl 25.92 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 8873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.9 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 2.538 мг 18 мг 14.1% 43% 709 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 6.1% 4983 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 14% 2160 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.228 мг 2 мг 11.4% 34.8% 877 г
Медь, Cu 40.44 мкг 1000 мкг 4% 12.2% 2473 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 16.5% 1854 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12941 г
Стронций, Sr 30.62 мкг ~
Фтор, F 55.16 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 7252 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8270 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 445 гр (146 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 44,3 %, витамином K - 73,2 %, кремнием - 93,3 %, железом - 14,1 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы