Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи

Брокколи (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка со сливом) 170 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.1% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.6% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.7% 2548 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 37.1% 603 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 40.3% 557 г
Лютеин + Зеаксантин 34.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.6% 1915 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 11% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.465 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5358 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 7.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14423 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 11% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.7023 мг 20 мг 8.5% 19% 1175 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 16.6% 1355 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12920 г
Кремний, Si 4.897 мг 30 мг 16.3% 36.5% 613 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4242 г
Натрий, Na 133.23 мг 1300 мг 10.2% 22.8% 976 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3552 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 10.3% 2156 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.5% 4959 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 15% 1495 г
Литий, Li 5.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 16.1% 1389 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 5.6% 4035 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 8.7% 2579 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75188 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 4% 5679 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ

Суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Суп с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы