Рецепт Салат лук огурец листья салата 29.06.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лук огурец листья салата 29.06.2023

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 120 г
Огурец грунтовый 250 г
листья салата 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук огурец листья салата 29.06.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.1% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.3% 2000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 25.6% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 66.9% 933 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 107.5% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 11.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 20.6% 3000 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 5.6% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 23.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 18.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.836 мкг 400 мкг 3.5% 21.9% 2891 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 98.8% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 18.1% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 9.4% 6605 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 285.6% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 12.5% 5043 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.75 мг 2500 мг 7.4% 46.3% 1346 г
Кальций, Ca 52.59 мг 1000 мг 5.3% 33.1% 1902 г
Кремний, Si 31.477 мг 30 мг 104.9% 655.6% 95 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 30% 2080 г
Натрий, Na 8.55 мг 1300 мг 0.7% 4.4% 15205 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 6.3% 9766 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 28.8% 2198 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 8.1% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.6 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 21.3% 2932 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 14.4% 4425 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 155% 404 г
Литий, Li 1.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 48.8% 1276 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 63.1% 990 г
Молибден, Mo 7.455 мкг 70 мкг 10.7% 66.9% 939 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 123.5 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 17915 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 33.2 мкг 4000 мкг 0.8% 5% 12048 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 56.3% 1111 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 10.6% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат лук огурец листья салата 29.06.2023 составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛУК ОГУРЕЦ ЛИСТЬЯ САЛАТА 29.06.2023

Салат лук огурец листья салата 29.06.2023 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 45,7 %, кремнием - 104,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Салат лук огурец листья салата 29.06.2023

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат лук огурец листья салата 29.06.2023, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лук огурец листья салата 29.06.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты