Рецепт Сердечки куриные с карибской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки куриные с карибской смесью

Сердце куриное	309 г
Карибская Смесь Овощная [Мираторг]	400 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки куриные с карибской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.7 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1329 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	9.6%	826 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.9%	800 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.5%	3129 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	2.7%	2975 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	2.2%	3529 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	5.8%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.455 мг	1.8 мг	25.3%	20%	396 г
Витамин В5, пантотеновая	1.089 мг	5 мг	21.8%	17.2%	459 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	4.7%	1681 г
Витамин В9, фолаты	30.645 мкг	400 мкг	7.7%	6.1%	1305 г
Витамин В12, кобаламин	3.103 мкг	3 мкг	103.4%	81.6%	97 г
Витамин C, аскорбиновая	1.36 мг	90 мг	1.5%	1.2%	6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.03 мг	15 мг	6.9%	5.4%	1456 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.8302 мг	20 мг	9.2%	7.3%	1093 г
Макроэлементы
Калий, K	110.66 мг	2500 мг	4.4%	3.5%	2259 г
Кальций, Ca	4.26 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	23474 г
Магний, Mg	8.09 мг	400 мг	2%	1.6%	4944 г
Натрий, Na	40.01 мг	1300 мг	3.1%	2.4%	3249 г
Сера, S	67.25 мг	1000 мг	6.7%	5.3%	1487 г
Фосфор, P	75.8 мг	800 мг	9.5%	7.5%	1055 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.383 мг	18 мг	13.2%	10.4%	755 г
Кобальт, Co	5.107 мкг	10 мкг	51.1%	40.3%	196 г
Марганец, Mn	0.0213 мг	2 мг	1.1%	0.9%	9390 г
Медь, Cu	131.94 мкг	1000 мкг	13.2%	10.4%	758 г
Молибден, Mo	4.256 мкг	70 мкг	6.1%	4.8%	1645 г
Селен, Se	1.83 мкг	55 мкг	3.3%	2.6%	3005 г
Хром, Cr	3.83 мкг	50 мкг	7.7%	6.1%	1305 г
Цинк, Zn	1.2769 мг	12 мг	10.6%	8.4%	940 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.413 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.638 г	~
Лизин	0.375 г	~
Метионин	0.17 г	~
Метионин + Цистеин	0.268 г	~
Треонин	0.289 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.285 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.489 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.553 г	~
Аспарагиновая кислота	0.638 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.451 г	~
Глутаминовая кислота	1.051 г	~
Пролин	0.392 г	~
Серин	0.213 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	131.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.683 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.856 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.326 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.034 г	min 16.8 г	12.1%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.802 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.229 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.03 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.06 г	~

Энергетическая ценность Сердечки куриные с карибской смесью составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.7 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	76.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ С КАРИБСКОЙ СМЕСЬЮ

Сердечки куриные с карибской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,3 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B12 - 103,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 51,1 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Сердечки куриные с карибской смесью

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сердечки куриные с карибской смесью, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки куриные с карибской смесью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе