Рецепт Запеканка из пшенной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из пшенной каши
| Пшенка на молоке с маслом | 635 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из пшенной каши".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.1% | 1246 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.4% | 683 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 66.76 мг | 500 мг | 13.4% | 8.6% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 7.8% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.951 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.4% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 6.931 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9623 мг | 20 мг | 9.8% | 6.3% | 1019 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.28 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 75.26 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1329 г |
| Кремний, Si | 13.44 мг | 30 мг | 44.8% | 28.8% | 223 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1643 г |
| Натрий, Na | 54.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2399 г |
| Сера, S | 65.06 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1537 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 10% | 639 г |
| Хлор, Cl | 89.38 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 25.5% | 253 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1755 мг | 2 мг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 7.621 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7% | 919 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.928 мкг | 55 мкг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Стронций, Sr | 29.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5662 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7253 мг | 12 мг | 6% | 3.9% | 1654 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.79 г | min 16.8 г | 16.6% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из пшенной каши составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕННОЙ КАШИ
Запеканка из пшенной каши богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 44,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Запеканка из пшенной каши
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брокколи и цветная капуста
- Мойва жареная.
- Салат из молодой капусты
- Курабье
- Пшенка с кунжутом
- Заливной пирог с тунцом
- Селёдка под шубой
- Вареники из вишни с йогуртом.
- Рассольник Ленинградский
- Маффин на бобах
- Конфеты Amber Toffee & Hazelnut
- Горький шоколад OZERA ECUADOR
- Йогурт с черникой
- Маффин
- Корн-Дог чиз хрустящие сухари
- Сыр Лёгкий
- ВАфли кефирные 2.03
- Протеин сывороточный со вкусом банана
- Тефтели из телятины
- Кус кус с томатами
- Бомбар кокос
- Лазанья.
- Манники
- Отбивная моя
- Салат по-грузински
- Мюсли батончик
- Печенье Фестивальное
- Творог мягкий 5,5%
- Вафли сырные
- "Tasty" Арахис с пряностями
- Мармелад бон пари
- Черника варенье
- Печенье сдобное "Творожные ушки"
- Стейк из говядины с картофельным пюре и помидорами черри
- Рататуй мираторг
- Милки батончик
- Суп фасолевый
- Тушеные ребра свиные в мультиварке
- Шейка Кремлевская в черносливе
- Брокколи по-корейски
- Рыбный суп
- Филе минтая тушеное в сметане 04.04.21 (копия)
- Макароны по-флотски
- Йогуртовый пирог с клубникой
- Рис девзира свареный на воде
- Джем черника без добавления сахара
- Пиво фельдшлесхен
- Отвар из клюквы без сахара
- Салат с крабовыми палочками мой
- Кабачковые оладья с не пшеничной мукой
- Капуста с фаршем
- Суп из щавеля
- Творог 5% Экомилк
- Топлёное лакомство Простоквашино
- Творог 1% Клинок Савушкин
- Фасоль красная (варëная) КД Ашан
- Семечки тыквы
- Тушёная рыба по гречески
- Сосиски БАВАРУШКИ
- Манная крупа Настоящее Алтайское
- Спагетти
- Морковный кекс пп
- Печёночные оладьи
- маслины греческие
- Сухарики с фасолью
- Суп-пюре овощной
- Сырники с курагой/сгущенкой
- Летний крестьянский салат
- Мороженое ягодный микс
- Семечки Тихуана
- Мороженое персик
- творожный сыр экомилк для кулинарных шедевров
- Рис бурый + гречка + пшено /смесь круп варëная/продукты Ашан
- Куриное филе с грибами
- Салат - микс
- Желудки куриные тушёные в сметане с луком
- Домашний сырники с вяленой клюквой
- Запеканка с сельдереем
- Запеканка с цветной капустой
- Пицца Пепперони (кусочек 1/8 от 30 см на тонком тесте)
- Сыр бейяз пейнтр 55-45
- Пицца 9 сыров (кусочек 1/8 30 см на тонском тесте)
- Куриные маффины с свекольным пюре
- Слойка с тыквой-плацинда
- Protein pancake
- Maggi грибная
- Филе куриного бедра без кожи
- Alpen Gold
- Йогурт Ja!
- Салат огурец капуста молодая
- Сыр 17% Лапландия
- Сосиски МОЛОЧНЫЕ (Высокий вкус)
- Салат с печенью
- квас Ярило белый (КвасБевериджис)
- Горох отварной
- Сырники 2%
- Бутер
- Начос омар средиземноморский
- Хлопья овсяные вв
- Гуляш из говядины с грибами
Метки: Как приготовить Запеканка из пшенной каши, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из пшенной каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
