Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио

Фасоль красная консервированная 180 г
Лук репчатый (Тушение) 66 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 13 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 103 г
Томатная Паста [Моя Цена] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 6.7% 1844 г
альфа Каротин 1.333 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 9% 1374 г
бета Криптоксантин 7.481 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.51 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8869 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 6.4% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 7.9% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10101 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 14.2% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3839 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5210 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.17 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1863 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5528 г
Кремний, Si 2.516 мг 30 мг 8.4% 10.4% 1192 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 3% 4162 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33943 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5562 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Хлор, Cl 21.19 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3758 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 33% 375 г
Литий, Li 7.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1685 г
Медь, Cu 56.96 мкг 1000 мкг 5.7% 7% 1756 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2597 г
Никель, Ni 4.508 мкг ~
Рубидий, Rb 123.1 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37071 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4734 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.185 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 2.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~

Энергетическая ценность Лобио составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО

Лобио богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Лобио

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги