Рецепт Рисовая каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на кокосовом молоке

Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 400 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.4% 1053 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.6% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.952 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5725 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3493 г
Макроэлементы
Калий, K 155.71 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1606 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6729 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1768 г
Натрий, Na 225.14 мг 1300 мг 17.3% 9.8% 577 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3897 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 4.8% 1185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2290 г
Марганец, Mn 0.6294 мг 2 мг 31.5% 17.9% 318 г
Медь, Cu 151.62 мкг 1000 мкг 15.2% 8.6% 660 г
Селен, Se 6.681 мкг 55 мкг 12.1% 6.9% 823 г
Цинк, Zn 0.5529 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2170 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.636 г ~
10:0 Каприновая 0.506 г ~
12:0 Лауриновая 4.029 г ~
14:0 Миристиновая 1.592 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на кокосовом молоке составляет 176,2 кКал.

  • Порция = 162 гр (285.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Рисовая каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31,5 %, медью - 15,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Рисовая каша на кокосовом молоке

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на кокосовом молоке, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги