Рецепт Бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд со шпротами

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 20 г
Майонез 10 г
Сыр Российский [Звени Гора] 30 г
Шпроты в масле. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.7 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.7% 517 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 13.4% 220 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.8% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5154 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4225 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 20.43 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.372 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Витамин D, кальциферол 5.185 мкг 10 мкг 51.9% 15.2% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 6.7% 441 г
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин РР, НЭ 2.2209 мг 20 мг 11.1% 3.3% 901 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1885 г
Кальций, Ca 86.74 мг 1000 мг 8.7% 2.6% 1153 г
Кремний, Si 0.55 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1637 г
Натрий, Na 299.94 мг 1300 мг 23.1% 6.8% 433 г
Сера, S 63 мг 1000 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 4.3% 677 г
Хлор, Cl 581.47 мг 2300 мг 25.3% 7.4% 396 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 16.52 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 2% 1450 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10345 г
Кобальт, Co 15.841 мкг 10 мкг 158.4% 46.5% 63 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 4.1% 727 г
Медь, Cu 79.89 мкг 1000 мкг 8% 2.3% 1252 г
Молибден, Mo 6.741 мкг 70 мкг 9.6% 2.8% 1038 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.436 мкг 55 мкг 4.4% 1.3% 2258 г
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 340,7 кКал.

  • Порция = 27 гр (92 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ

Бутерброд со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 51,9 %, витамином E - 22,7 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 158,4 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Бутерброд со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд со шпротами, калорийность 340,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы