Рецепт Курица в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в йогурте

Куриная грудка 500 г
Йогурт Греческий 1,5% [Eco Greco] 300 г
Масло Оливковое [Hungrow] 10 г
Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 16% 691 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.3% 1750 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 5.9% 1879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 2% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.607 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 4.2889 мг 20 мг 21.4% 23.7% 466 г
Ниацин 4.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.39 мг 2500 мг 5.7% 6.3% 1756 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Магний, Mg 35.96 мг 400 мг 9% 10% 1112 г
Натрий, Na 33.38 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3895 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16722 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 11.6% 949 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 1.1% 10150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3220 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 3.668 мкг 10 мкг 36.7% 40.6% 273 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Медь, Cu 32.83 мкг 1000 мкг 3.3% 3.7% 3046 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1331 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13350 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 22.2% 499 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 5.4% 2060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица в йогурте составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ЙОГУРТЕ

Курица в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, кобальтом - 36,7 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Курица в йогурте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в йогурте, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги