Рецепт Салат 24.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.03

Салат (латук) 92 г
Лук сладкий, сырой 75 г
Оливковое масло 11 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 33 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 86 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14% 918 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.9% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 11.8% 1092 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 10% 1285 г
бета Криптоксантин 0.519 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 11% 1169 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.928 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2872 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 10.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 12.3% 1037 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12887 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 30.2% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.5041 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3967 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.2 мг 2500 мг 6.6% 8.5% 1513 г
Кальций, Ca 98.75 мг 1000 мг 9.9% 12.7% 1013 г
Кремний, Si 18.583 мг 30 мг 61.9% 79.3% 161 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2599 г
Натрий, Na 268.16 мг 1300 мг 20.6% 26.4% 485 г
Сера, S 29.67 мг 1000 мг 3% 3.8% 3370 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 12% 1064 г
Хлор, Cl 25.66 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.3 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 27.43 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3564 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8982 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 25.6% 501 г
Литий, Li 11.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1800 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 9% 1426 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 5.5% 2351 г
Никель, Ni 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 2.631 мкг 55 мкг 4.8% 6.1% 2090 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.634 г min 16.8 г 15.7% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.03 составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.03

Салат 24.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,6 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат 24.03

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.03, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты