Рецепт Кекс 26,02,2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 26,02,2024

Яйцо куриное 57 г
Кефир 1% жирности 48 г
Рисовая мука, белая 32 г
Протеин 12 г
Банан 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 26,02,2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.3% 1273 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.3% 873 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 5.2% 1058 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6% 914 г
Витамин В4, холин 82.68 мг 500 мг 16.5% 9.1% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 7.5% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 8% 685 г
Витамин В9, фолаты 8.005 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4997 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3989 г
Витамин Н, биотин 8.518 мкг 50 мкг 17% 9.4% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1096 мг 20 мг 10.5% 5.8% 948 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.16 мг 2500 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Кальций, Ca 50.91 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1964 г
Кремний, Si 35.144 мг 30 мг 117.1% 64.4% 85 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 4.4% 1255 г
Натрий, Na 65.63 мг 1300 мг 5% 2.8% 1981 г
Сера, S 73.57 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1359 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 7.4% 747 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 2.2% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 169.8 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3.3% 1656 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3% 1856 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 17.7% 311 г
Литий, Li 1.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.3298 мг 2 мг 16.5% 9.1% 606 г
Медь, Cu 84.15 мкг 1000 мкг 8.4% 4.6% 1188 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1660 г
Никель, Ni 1.826 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 12.154 мкг 55 мкг 22.1% 12.2% 453 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.6227 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кекс 26,02,2024 составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 26,02,2024

Кекс 26,02,2024 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином H - 17 %, кремнием - 117,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 16,5 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Кекс 26,02,2024

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 26,02,2024, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 26,02,2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты