Рецепт Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170

сахзам 1 порция
Соевая мука полуобезжиренная 12 г
Рисовая мука ц/з 34 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 0.2 г
Творог 9% пластовой ВкусВилл 338 г
Яичный белок куриный 34 г
Кокосовая стружка 62% 9 г
Изюм синий 15 г
Курага суш. МясновЪ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 10.2% 394 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.7% 523 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.4% 1171 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 11.3% 357 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 4.6% 875 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.7% 1511 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 7.9% 507 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 4.1% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 35.223 мкг 400 мкг 8.8% 3.5% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 13% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 2% 1982 г
Витамин Н, биотин 5.659 мкг 50 мкг 11.3% 4.5% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.1456 мг 20 мг 25.7% 10.3% 389 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.89 мг 2500 мг 15.3% 6.1% 653 г
Кальций, Ca 186.03 мг 1000 мг 18.6% 7.5% 538 г
Кремний, Si 2.216 мг 30 мг 7.4% 3% 1354 г
Магний, Mg 45.74 мг 400 мг 11.4% 4.6% 875 г
Натрий, Na 79.49 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Сера, S 197.12 мг 1000 мг 19.7% 7.9% 507 г
Фосфор, P 267.8 мг 800 мг 33.5% 13.5% 299 г
Хлор, Cl 196.74 мг 2300 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 3.2% 1263 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 7.2% 561 г
Литий, Li 0.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1764 г
Медь, Cu 138.52 мкг 1000 мкг 13.9% 5.6% 722 г
Молибден, Mo 8.882 мкг 70 мкг 12.7% 5.1% 788 г
Никель, Ni 9.375 мкг ~
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 31.429 мкг 55 мкг 57.1% 23% 175 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 35.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11344 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 5.8% 691 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.732 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.606 г min 16.8 г 15.5% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170 составляет 248,8 кКал.

  • Порция = 44 гр (109.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.8 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С РИС И СОЕВ МУКОЙ В ДУХОВКЕ 182+170

Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 19,7 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 25,7 %, калием - 15,3 %, кальцием - 18,6 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 33,5 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 13,9 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 57,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170, калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с рис и соев мукой в духовке 182+170, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы