Рецепт Морковь с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с моцареллой
| Морковь | 170 г |
| Моцарелла для Пиццы [Unagrande] | 36 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Чеснок | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с моцареллой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.5% | 1520 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1294.7 мкг | 900 мкг | 143.9% | 184.7% | 70 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.759 мг | 5 мг | 155.2% | 199.2% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.91 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.848 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 5.1% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.996 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5020 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 9.2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0137 мг | 20 мг | 5.1% | 6.5% | 1973 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2182 г |
| Кремний, Si | 16.228 мг | 30 мг | 54.1% | 69.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 9.1% | 1418 г |
| Натрий, Na | 23.53 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5525 г |
| Сера, S | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7479 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 60.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3523 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.5% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 22.1% | 581 г |
| Литий, Li | 3.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1316 г |
| Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.3% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 14.554 мкг | 70 мкг | 20.8% | 26.7% | 481 г |
| Никель, Ni | 4.331 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.823 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6683 г |
| Стронций, Sr | 8.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10109 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.7% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3619 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Морковь с моцареллой составляет 77,9 кКал.
- Порция = 50 гр (39 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.9 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Морковь с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 143,9 %, бэта-каротином - 155,2 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 17,2 %, молибденом - 20,8 %
Чем полезен Морковь с моцареллой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вода
- Тушеная капуста
- Пицца с грушей сборная 25.02
- ПП сырная лепешка
- Блины (кухня наизнанку)
- Квашенная капуста с маслом, луком, горошкои
- Торт из коржей
- Мороженое домашнее из сливок
- Зефир
- Омлет
- Суп из мороженой смеси овощей и курицы в мультиварке
- Коул соул
- Данон творожный апельсин и маракуйя
- McDonald’s the mushroom beef говядина с грибами
- Овсянка
- Казеин
- Форель запеченая
- Рагу из капусты свинина,курица
- Вафли Твист
- боллетье Volkoren
- Шоколадно-творожный брауни с вишн
- Пиво Полная бочка
- Лосось запеченый
- Печенье с финиками и шоколадом
- Говядина "котлеты из мраморной говядины "
- Рис
- Муэр древесный гриб
- Блины тонкие
- Тунец филе натуральный
- Макароны льняные без глютена
- Геркулесовая каша
- Смузи взрыв сил экстра
- Начинка для блинов курица+яйцо
- Кокосовое молоко AROY-D
- Манная каша
- 61 кКал - Салат из Белокачанной Капусты Зимнийс Морковью и раст.Маслом 2:8
- Блины протеиновые
- Начинка для блинов творожная 2%
- Картошка с индейкой в мультиварке
- Блины из цельнозерновой муки
- Семга жареная
- Любятово Шарики ШОКОЛАДНЫЕ (примерный состав)
- Смузи гурман
- Окорочок цыпленка бройлера "Особый"
- Торт
- Пряник заварной с медовой начинкой и грецкими орехом
- Говядина тушеная (дешевое мясо)
- Бутерброд с котлетой ( с творогом мой рецепт)
- Салат капуста с морковью
- Индейка в яйце
- Начинка для блинов Ветчина
- Картошка с телятиной
- Блины тонкие вологодские кружева
- Фруктовый батончик Чернослив и Курага
- Булки на панини
- Пп брауни из тыквы
- Омегой 3 sw
- Шаурма
- Пирог со сметанной заливклй и ягодами
- Оливье
- Сырники(творог Простоквашино 2%,мука кукурузная СтоПудов)
- Бульон из баранины
- Глутамат натрия
- Суп серд.кур
- Свёкла с чесноком
- Соевый соус Garden Gourmet
- 65 кКал - Салат из Белокачанной Капусты Зимний с Морковью и Майонезом 67 %
- Печенье сдобное «Персик»
- Фунчоза с лососем ,овощами и сырным соусом
- Овсяша
- 64 кКал - Салат из Белокачанной Капусты Зимнийс Морковью и с Льняным Маслом и Майонезом 67 %
- Творог 0.5%
- Индейка с киноа
- Соус BEARNAISE Besonders cremig
- Горчица
- Вафли с вареной сгущенкой
- Сырники
- Jump с арахисом
- Пп
- Творожок чизкейк
- Постное гречка с грибами
- Тыквенный пирог
- Тефтели с картофельным пюре 240гр/уп.
- Яичница с грибами, помидорами и сыром
- Рубленныеикотлетки из бедра кур
- Пюре картофельное
- Котлеты курине
- Йогурт термостатный 4% "Коровка из Кореновки"
- Шпинат в сливках
- Салат с овощами , курицей и авокадо
- Protein granola
- Сыр с белой плесенью низкокалорийный без глютена и лактозы
- Куриное филе с картофелем и сыром
- адыгейский сыр "Предгорье Кавказа"
- 33 кКал - Салат из Белокач Капусты с Укр. Сах.Укс. ( Без масел ) - 300 г - Кл. 5.4 г -1гр= 18 К - 0.89 Б - 1.35 Руб
- Куриные рулетики
- Капуста тушеная
- Батончик Nbar (финики, кокос, миндаль, кешью)
- хлеб оригинальный
- Strick's Colby-Jack
Метки: Как приготовить Морковь с моцареллой, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
