Войти

Рецепт Лобио с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с мясом

Свинина мясная (Жарка порционным куском) 1000 г
Фасоль, зерно (Варка) 1000 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста. Консервы 180 г
Лук репчатый (Жарка) 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 40 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.2% 741 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.9% 3614 г
альфа Каротин 3.889 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2212 г
бета Криптоксантин 40.431 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 8.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 5% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.128 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12788 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 5.1% 2035 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9051 мг 20 мг 9.5% 10% 1050 г
Ниацин 0.797 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.75 мг 2500 мг 10.9% 11.4% 920 г
Кальций, Ca 34.83 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2871 г
Кремний, Si 15.141 мг 30 мг 50.5% 53% 198 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 6.5% 1617 г
Натрий, Na 77.93 мг 1300 мг 6% 6.3% 1668 г
Сера, S 70.06 мг 1000 мг 7% 7.3% 1427 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 14.6% 720 г
Хлор, Cl 123.03 мг 2300 мг 5.3% 5.6% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 30.42 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 8.8% 1187 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Кобальт, Co 5.611 мкг 10 мкг 56.1% 58.9% 178 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 13.3% 787 г
Медь, Cu 139.17 мкг 1000 мкг 13.9% 14.6% 719 г
Молибден, Mo 9.773 мкг 70 мкг 14% 14.7% 716 г
Никель, Ni 29.381 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 6.6% 1598 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 24.02 мкг ~
Фтор, F 74.7 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5355 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1511 г
Цинк, Zn 1.0175 мг 12 мг 8.5% 8.9% 1179 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.144 мг ~
бета Ситостерол 1.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лобио с мясом составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 612 гр (583.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С МЯСОМ

Лобио с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 12,7 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Лобио с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с мясом, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Паста с творогом и яйцом
Автор Надежда Литтих
164.5
12.1
6.1
15.4
1
0 0
Капуста тушеная-печёная
Автор Наталья
65.5
2.2
3.9
5.4
20
2 0
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
2 2
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 148
Это пройдёт
03-01-2025
Дневник питания за 02.01.2025
Сегодня заметила, что стали видны рёбра под грудью...
11 102
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Лучшие рационы
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Катерина
2025-01-10
Калорийность: 1246 кКал
Витамины и минералы: 89%