Рецепт Овощи с куриным филе запечённые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с куриным филе запечённые в духовке

Горошек зелёный, замороженный 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Брокколи (Запекание) 100 г
Фасоль стручковая (Запекание) 100 г
Цветная капуста (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с куриным филе запечённые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.3% 974 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4% 4056 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 24.5% 645 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.2% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.8 мкг 900 мкг 51.5% 81.5% 194 г
альфа Каротин 9.454 мкг ~
бета Каротин 2.929 мг 5 мг 58.6% 92.7% 171 г
бета Криптоксантин 0.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 788.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 13.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 10.3% 1538 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 23.9% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 23.1% 685 г
Витамин В9, фолаты 27.218 мкг 400 мкг 6.8% 10.8% 1470 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 36.2% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.7% 3386 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.193 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10121 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 43.5% 364 г
Витамин РР, НЭ 2.6311 мг 20 мг 13.2% 20.9% 760 г
Ниацин 2.682 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.66 мг 2500 мг 10.9% 17.2% 914 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 6.3% 2508 г
Кремний, Si 22.672 мг 30 мг 75.6% 119.6% 132 г
Магний, Mg 43.46 мг 400 мг 10.9% 17.2% 920 г
Натрий, Na 47.59 мг 1300 мг 3.7% 5.9% 2732 г
Сера, S 71.95 мг 1000 мг 7.2% 11.4% 1390 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 18.5% 858 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.1 мкг ~
Бор, B 151.1 мкг ~
Ванадий, V 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 11.7% 1354 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 36.6% 433 г
Литий, Li 1.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 17.2% 920 г
Медь, Cu 89.61 мкг 1000 мкг 9% 14.2% 1116 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 17.4% 906 г
Никель, Ni 4.153 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 5.894 мкг 55 мкг 10.7% 16.9% 933 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 42.45 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9423 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 19.5% 814 г
Цинк, Zn 0.7032 мг 12 мг 5.9% 9.3% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи с куриным филе запечённые в духовке составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 159 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Овощи с куриным филе запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,5 %, бэта-каротином - 58,6 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 27,5 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 75,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 11 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Овощи с куриным филе запечённые в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с куриным филе запечённые в духовке, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с куриным филе запечённые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги