Рецепт Котлетки воздушные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки воздушные

Картофель (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 100 г
Бедро Индейки [Индилайт] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки воздушные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12% 567 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.1% 675 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.7% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.27 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17621 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3933 мг 20 мг 2% 1.4% 5085 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.03 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3011 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 0.7% 10142 г
Кремний, Si 5.823 мг 30 мг 19.4% 13.2% 515 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8869 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6069 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8525 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Хлор, Cl 43.56 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.7% 9677 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 6% 1142 г
Литий, Li 8.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Медь, Cu 26.6 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3806 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32626 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1358 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8837 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлетки воздушные составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ВОЗДУШНЫЕ

Котлетки воздушные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %

Чем полезен Котлетки воздушные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки воздушные, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки воздушные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы