Рецепт Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 9 г
Сахар песок 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.1% 1027 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.9% 2240 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 9% 470 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 32.81 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.098 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3962 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8927 мг 20 мг 9.5% 4% 1057 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.1 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3243 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6188 г
Кремний, Si 2.524 мг 30 мг 8.4% 3.5% 1189 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3745 г
Натрий, Na 307.56 мг 1300 мг 23.7% 10% 423 г
Сера, S 45.99 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1457 г
Хлор, Cl 483.93 мг 2300 мг 21% 8.8% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 662.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 56.78 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2290 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 887 г
Марганец, Mn 0.3623 мг 2 мг 18.1% 7.6% 552 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1527 г
Молибден, Mo 9.41 мкг 70 мкг 13.4% 5.6% 744 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 3.786 мкг 55 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Титан, Ti 6.94 мкг ~
Фтор, F 54.91 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7285 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.4464 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.103 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19 составляет 237,8 кКал.

  • Порция = 40 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ БЫСТРЫЙ 02 2022-12-19

Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги