Рецепт Соус йогуртовый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогуртовый с огурцом

Йогурт греческий 10%	75 г
Огурец грунтовый	18 г
Кукурузная мука	0.5 г
Рапсовое масло	1.8 г
Мята перечная, свежая	3.2 г
Чеснок	0.5 г
Соль йодированная	0.5 г
Сок лимонный	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.3%	2000 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	14.6%	596 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.2%	4000 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	3.2%	2735 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.5 мкг	900 мкг	3.7%	3.2%	2687 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.4%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.9%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	6.3%	1395 г
Витамин В4, холин	31.27 мг	500 мг	6.3%	5.5%	1599 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	5.1%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.3%	3774 г
Витамин В9, фолаты	10.383 мкг	400 мкг	2.6%	2.3%	3852 г
Витамин В12, кобаламин	0.323 мкг	3 мкг	10.8%	9.4%	929 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	3.4%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.514 мг	15 мг	3.4%	3%	2918 г
Витамин Н, биотин	2.794 мкг	50 мкг	5.6%	4.9%	1790 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	3.2%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.1886 мг	20 мг	5.9%	5.1%	1683 г
Ниацин	0.202 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.63 мг	2500 мг	6.3%	5.5%	1596 г
Кальций, Ca	107.95 мг	1000 мг	10.8%	9.4%	926 г
Кремний, Si	9.553 мг	30 мг	31.8%	27.7%	314 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	3.5%	2497 г
Натрий, Na	233.68 мг	1300 мг	18%	15.7%	556 г
Сера, S	41.44 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2413 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	8.8%	995 г
Хлор, Cl	378.1 мг	2300 мг	16.4%	14.3%	608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.382 мг	18 мг	2.1%	1.8%	4712 г
Йод, I	27.33 мкг	150 мкг	18.2%	15.8%	549 г
Кобальт, Co	1.05 мкг	10 мкг	10.5%	9.1%	952 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.0808 мг	2 мг	4%	3.5%	2475 г
Медь, Cu	38.41 мкг	1000 мкг	3.8%	3.3%	2603 г
Молибден, Mo	4.607 мкг	70 мкг	6.6%	5.7%	1519 г
Никель, Ni	0.087 мкг	~
Олово, Sn	9.75 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	1.678 мкг	55 мкг	3.1%	2.7%	3278 г
Стронций, Sr	12.75 мкг	~
Фтор, F	18.11 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	22087 г
Хром, Cr	2.78 мкг	50 мкг	5.6%	4.9%	1799 г
Цинк, Zn	0.3856 мг	12 мг	3.2%	2.8%	3112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.501 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.038 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.416 мг	~
бета Ситостерол	5.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.198 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.237 г	~
15:0 Пентадекановая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.797 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.626 г	min 16.8 г	15.6%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.251 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.659 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.186 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.594 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.821 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.409 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.184 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.086 г	~

Энергетическая ценность Соус йогуртовый с огурцом составляет 115 кКал.

Порция = 200 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТОВЫЙ С ОГУРЦОМ

Соус йогуртовый с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, хлором - 16,4 %, йодом - 18,2 %

Чем полезен Соус йогуртовый с огурцом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус йогуртовый с огурцом, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогуртовый с огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе