Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 150 г
Вода 450 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.2% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8200 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 5.3% 2510 г
Витамин РР, НЭ 0.5894 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3393 г
Макроэлементы
Калий, K 59.28 мг 2500 мг 2.4% 3.2% 4217 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3257 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Натрий, Na 169.48 мг 1300 мг 13% 17.4% 767 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 2.7% 4990 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 6.7% 2020 г
Хлор, Cl 265.85 мг 2300 мг 11.6% 15.5% 865 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3130 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 15.2% 879 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2367 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2146 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 7.4% 1832 г
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Фтор, F 65.04 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6150 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 13.4% 996 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 2% 6472 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги