Рецепт Салат 04.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 04.09.22

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 264 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 261 г
Укроп 6 г
Лук зеленый (перо) 44 г
Подсолнечное масло 26 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 04.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 15.4% 1273 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.8% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 15% 1297 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 16.3% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.308 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12092 г
Витамин C, аскорбиновая 12.56 мг 90 мг 14% 27.2% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 26.3% 740 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10917 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 38.3% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.3985 мг 20 мг 2% 3.9% 5019 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.15 мг 2500 мг 8.5% 16.5% 1173 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4511 г
Кремний, Si 25.905 мг 30 мг 86.4% 168.1% 116 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 3.9% 4896 г
Натрий, Na 203 мг 1300 мг 15.6% 30.4% 640 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9058 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 7.6% 2540 г
Хлор, Cl 336.91 мг 2300 мг 14.6% 28.4% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.8 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 5.8% 3346 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 71.4% 272 г
Литий, Li 13.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 12.1% 1617 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 14.6% 1328 г
Молибден, Mo 5.513 мкг 70 мкг 7.9% 15.4% 1270 г
Никель, Ni 5.911 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14946 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27416 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 13.2% 1466 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5778 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 107.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 48.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.574 г ~

Энергетическая ценность Салат 04.09.22 составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 04.09.22

Салат 04.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином E - 13,5 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 86,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Салат 04.09.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 04.09.22, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 04.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы