Рецепт Салат с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцами

Помидор (томат), грунтовый 239 г
Огурец грунтовый 93 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
Лук репчатый 19 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.8% 2815 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2595 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 20.5% 782 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 15.2% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.5% 1875 г
Витамин В4, холин 41.54 мг 500 мг 8.3% 13.3% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.542 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 29.9% 534 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 5.1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 16.6% 962 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 12.3% 1306 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 11% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.8171 мг 20 мг 4.1% 6.6% 2448 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.83 мг 2500 мг 9% 14.4% 1117 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4474 г
Кремний, Si 15.34 мг 30 мг 51.1% 81.8% 196 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2380 г
Натрий, Na 22.94 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5667 г
Сера, S 36.52 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2738 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.9% 1473 г
Хлор, Cl 61.47 мг 2300 мг 2.7% 4.3% 3742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 9.3% 1732 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 5.1% 3119 г
Кобальт, Co 5.292 мкг 10 мкг 52.9% 84.6% 189 г
Литий, Li 16.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1495 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 16% 997 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 11.5% 1384 г
Никель, Ni 7.518 мкг ~
Рубидий, Rb 108.3 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 14.2% 1127 г
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16373 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 15.5% 1035 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 4.8% 3341 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцами составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦАМИ

Салат с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином C - 18,7 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 52,9 %

Чем полезен Салат с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцами, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги