Рецепт быстрая картошечка 27.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрая картошечка 27.11.14

Картофель (Жарка) 161 г
Морковь, красная (Жарка) 72 г
йодированная соль 1 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 54 г
Укроп, сушеный 1 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрая картошечка 27.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.3% 1500 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 706.4 мкг 900 мкг 78.5% 62.6% 127 г
бета Каротин 3.834 мг 5 мг 76.7% 61.2% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8.1% 984 г
Витамин В4, холин 66.3 мг 500 мг 13.3% 10.6% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 10.7% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 13.1% 612 г
Витамин В9, фолаты 11.319 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3534 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 7.2% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Витамин Н, биотин 5.626 мкг 50 мкг 11.3% 9% 889 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.6794 мг 20 мг 13.4% 10.7% 746 г
Макроэлементы
Калий, K 478.69 мг 2500 мг 19.1% 15.2% 522 г
Кальций, Ca 40.97 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2441 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Натрий, Na 235.87 мг 1300 мг 18.1% 14.4% 551 г
Сера, S 73.55 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1360 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 11.2% 717 г
Хлор, Cl 378.87 мг 2300 мг 16.5% 13.2% 607 г
Микроэлементы
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 117.35 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 7.5% 1064 г
Йод, I 28.79 мкг 150 мкг 19.2% 15.3% 521 г
Кобальт, Co 6.653 мкг 10 мкг 66.5% 53.1% 150 г
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 6.5% 1234 г
Медь, Cu 135.9 мкг 1000 мкг 13.6% 10.9% 736 г
Молибден, Mo 7.885 мкг 70 мкг 11.3% 9% 888 г
Селен, Se 8.645 мкг 55 мкг 15.7% 12.5% 636 г
Фтор, F 38.15 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10485 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 14.3% 560 г
Цинк, Zn 0.5958 мг 12 мг 5% 4% 2014 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность быстрая картошечка 27.11.14 составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРАЯ КАРТОШЕЧКА 27.11.14

быстрая картошечка 27.11.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,5 %, бэта-каротином - 76,7 %, холином - 13,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 19,1 %, фосфором - 14 %, хлором - 16,5 %, йодом - 19,2 %, кобальтом - 66,5 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 15,7 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен быстрая картошечка 27.11.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрая картошечка 27.11.14, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрая картошечка 27.11.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги