Рецепт Сэндвич с грецким угречом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с грецким угречом и бананом

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 60 г
Грецкий орех 28 г
Банан 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с грецким угречом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.1% 842 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.4% 606 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 10.4% 488 г
Витамин В9, фолаты 23.089 мкг 400 мкг 5.8% 3% 1732 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 3.7% 1369 г
Витамин Н, биотин 4.037 мкг 50 мкг 8.1% 4.1% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3094 мг 20 мг 11.5% 5.9% 866 г
Ниацин 1.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.2 мг 2500 мг 13% 6.6% 771 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4117 г
Кремний, Si 57.383 мг 30 мг 191.3% 97.4% 52 г
Магний, Mg 54.61 мг 400 мг 13.7% 7% 732 г
Натрий, Na 77.16 мг 1300 мг 5.9% 3% 1685 г
Сера, S 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2937 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 6.9% 741 г
Хлор, Cl 257.06 мг 2300 мг 11.2% 5.7% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 261 мкг ~
Ванадий, V 30.9 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 4.1% 1258 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 9.9% 515 г
Литий, Li 2.398 мкг ~
Марганец, Mn 1.0566 мг 2 мг 52.8% 26.9% 189 г
Медь, Cu 194.31 мкг 1000 мкг 19.4% 9.9% 515 г
Молибден, Mo 6.753 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1037 г
Никель, Ni 25.14 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 2.741 мкг 55 мкг 5% 2.5% 2007 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 98.31 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4069 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.8851 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1356 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.9%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 43.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.751 г min 16.8 г 10.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.131 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.814 г от 11.2 до 20.6 г 43% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.846 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с грецким угречом и бананом составляет 196,4 кКал.

  • Порция = 235 гр (461.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ГРЕЦКИМ УГРЕЧОМ И БАНАНОМ

Сэндвич с грецким угречом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,5 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 13 %, кремнием - 191,3 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 52,8 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Сэндвич с грецким угречом и бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с грецким угречом и бананом, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с грецким угречом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты