Рецепт Арахисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовое печенье

Паста арахисовая с дробленым арахисом	140 г
Сахар песок	100 г
Шоколад полугорький	50 г
Яйцо куриное	48 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Фундук	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	447.2 ккал	1684 ккал	26.6%	5.9%	377 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	3.5%	633 г
Жиры	19.7 г	56 г	35.2%	7.9%	284 г
Углеводы	49.3 г	219 г	22.5%	5%	444 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	3.7%	606 г
Вода	13.4 г	2273 г	0.6%	0.1%	16963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.1 мкг	900 мкг	1.5%	0.3%	6870 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.304 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.728 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	50.024 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	1.4%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1%	2308 г
Витамин В4, холин	42.87 мг	500 мг	8.6%	1.9%	1166 г
Витамин В5, пантотеновая	0.481 мг	5 мг	9.6%	2.1%	1040 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	1.9%	1183 г
Витамин В9, фолаты	36.958 мкг	400 мкг	9.2%	2.1%	1082 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	0.5%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.2%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.162 мкг	10 мкг	1.6%	0.4%	6173 г
Витамин D3, холекальциферол	0.162 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.161 мг	15 мг	21.1%	4.7%	475 г
бета Токоферол	0.086 мг	~
гамма Токоферол	1.924 мг	~
дельта Токоферол	0.177 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.3%	7500 г
Дигидрофиллохинон	0.118 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.5481 мг	20 мг	17.7%	4%	564 г
Ниацин	0.051 мг	~
Бетаин	0.301 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.84 мг	2500 мг	11.3%	2.5%	884 г
Кальций, Ca	79.36 мг	1000 мг	7.9%	1.8%	1260 г
Магний, Mg	63.64 мг	400 мг	15.9%	3.6%	629 г
Натрий, Na	183.92 мг	1300 мг	14.1%	3.2%	707 г
Сера, S	25.29 мг	1000 мг	2.5%	0.6%	3954 г
Фосфор, P	156.4 мг	800 мг	19.6%	4.4%	512 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.665 мг	18 мг	9.3%	2.1%	1081 г
Марганец, Mn	1.0521 мг	2 мг	52.6%	11.8%	190 г
Медь, Cu	316.91 мкг	1000 мкг	31.7%	7.1%	316 г
Селен, Se	4.665 мкг	55 мкг	8.5%	1.9%	1179 г
Фтор, F	0.82 мкг	4000 мкг			487805 г
Цинк, Zn	1.0111 мг	12 мг	8.4%	1.9%	1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.39 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.935 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.253 г	~
Лейцин	0.555 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.115 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.402 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.347 г	~
Аспарагиновая кислота	0.989 г	~
Глицин	0.443 г	~
Глутаминовая кислота	1.697 г	~
Пролин	0.426 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.27 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	20%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	24.081 мг	~
Кампестерол	4.25 мг	~
Стигмастерол	2.698 мг	~
бета Ситостерол	28.499 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.924 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
20:0 Арахиновая	0.162 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.374 г	min 16.8 г	61.8%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.143 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.274 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.202 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.245 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.189 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.124 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Арахисовое печенье составляет 447,2 кКал.

Порция = 27 гр (120.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	447.2 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	19.7 г	-%
	Углеводы	49.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	13.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Арахисовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,1 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,3 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 19,6 %, марганцем - 52,6 %, медью - 31,7 %

Чем полезен Арахисовое печенье

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Арахисовое печенье, калорийность 447,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовое печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе