Войти

Рецепт Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка

Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 50 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9% 1191 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 14.7% 729 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 15.6% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.074 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6585 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 7.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 10.3% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 10.4% 1034 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 22.4% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.7465 мг 20 мг 8.7% 9.3% 1145 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.27 мг 2500 мг 7.9% 8.5% 1261 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 3% 3610 г
Кремний, Si 18.946 мг 30 мг 63.2% 67.7% 158 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1893 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6828 г
Сера, S 59.1 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1692 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1065 г
Хлор, Cl 24.86 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.3 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Кобальт, Co 2.359 мкг 10 мкг 23.6% 25.3% 424 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 14.6% 737 г
Медь, Cu 88.89 мкг 1000 мкг 8.9% 9.5% 1125 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 8.3% 1296 г
Никель, Ni 5.518 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 4.631 мкг 55 мкг 8.4% 9% 1188 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 34.09 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11734 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.8714 мг 12 мг 7.3% 7.8% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.246 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.77 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.418 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.442 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ИНДЕЙКОЙ - ЗАПЕКАНКА

Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 63,2 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с индейкой - Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
// вафли с мягким сыром
Автор Ольга
263.1
15.5
10.6
25.7
3
3 8
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Лучшие рационы
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2024-11-19
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 88%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 146
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59