Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны из муки в/с 300 г
Вода 600 г
Телятина 1 кат. (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 130 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.3% 1246 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.2% 1259 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5056 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 31.4 мг 500 мг 6.3% 5.8% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6752 мг 20 мг 13.4% 12.2% 748 г
Макроэлементы
Калий, K 96.41 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2593 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6266 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 2.7% 3344 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Натрий, Na 16.93 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7679 г
Сера, S 64.06 мг 1000 мг 6.4% 5.8% 1561 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 6.7% 1370 г
Хлор, Cl 40.28 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5710 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 5.1% 1777 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 18.7% 488 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Медь, Cu 218.14 мкг 1000 мкг 21.8% 19.9% 458 г
Молибден, Mo 4.77 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1468 г
Фтор, F 75.29 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5313 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.8855 мг 12 мг 7.4% 6.8% 1355 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 21,8 %

Чем полезен макароны по-флотски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по-флотски, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты