Рецепт каша рисовая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая с молоком

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.8% 1520 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.4% 789 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 7.4% 579 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 9.8% 435 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 1.7% 2446 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Витамин В4, холин 52.46 мг 500 мг 10.5% 4.5% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.1% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 6.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 19.324 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2070 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.7% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин Н, биотин 7.343 мкг 50 мкг 14.7% 6.3% 681 г
Витамин РР, НЭ 2.5664 мг 20 мг 12.8% 5.4% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 3.7% 1130 г
Кальций, Ca 73.9 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1353 г
Кремний, Si 599.034 мг 30 мг 1996.8% 849% 5 г
Магний, Mg 61.01 мг 400 мг 15.3% 6.5% 656 г
Натрий, Na 39.32 мг 1300 мг 3% 1.3% 3306 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2300 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 10.5% 403 г
Хлор, Cl 117.39 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1959 г
Микроэлементы
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 193.24 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 2.5% 1684 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Кобальт, Co 3.72 мкг 10 мкг 37.2% 15.8% 269 г
Марганец, Mn 1.7565 мг 2 мг 87.8% 37.3% 114 г
Медь, Cu 276.93 мкг 1000 мкг 27.7% 11.8% 361 г
Молибден, Mo 15.314 мкг 70 мкг 21.9% 9.3% 457 г
Селен, Se 10.628 мкг 55 мкг 19.3% 8.2% 518 г
Фтор, F 48.31 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8280 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2155 г
Цинк, Zn 1.0719 мг 12 мг 8.9% 3.8% 1120 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша рисовая с молоком составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С МОЛОКОМ

каша рисовая с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 1996,8 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 87,8 %, медью - 27,7 %, молибденом - 21,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен каша рисовая с молоком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая с молоком, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы