Рецепт Картошка с куриным филе тушеная (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с куриным филе тушеная (копия)

Куриная грудка (филе) 362 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель 800 г
Морковь 83 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с куриным филе тушеная (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.3% 1041 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.3% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 16% 734 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 17.1% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 6.6% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 13.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 23% 514 г
Витамин В9, фолаты 7.432 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5382 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 15.3% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 5.4% 2152 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.0822 мг 20 мг 15.4% 18.1% 649 г
Ниацин 3.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.93 мг 2500 мг 16.5% 19.4% 607 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 1.2% 9662 г
Кремний, Si 30.054 мг 30 мг 100.2% 118% 100 г
Магний, Mg 37.85 мг 400 мг 9.5% 11.2% 1057 г
Натрий, Na 19.81 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6562 г
Сера, S 77.03 мг 1000 мг 7.7% 9.1% 1298 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 11.9% 993 г
Хлор, Cl 57.09 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 4029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 510.6 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 91.01 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 6% 1961 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3185 г
Кобальт, Co 5.303 мкг 10 мкг 53% 62.4% 189 г
Литий, Li 44.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1747 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 12.5% 947 г
Молибден, Mo 8.944 мкг 70 мкг 12.8% 15.1% 783 г
Никель, Ni 3.213 мкг ~
Рубидий, Rb 287.1 мкг ~
Селен, Se 6.055 мкг 55 мкг 11% 13% 908 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 75.45 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5302 г
Хром, Cr 12.36 мкг 50 мкг 24.7% 29.1% 405 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2122 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.705 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка с куриным филе тушеная (копия) составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ ТУШЕНАЯ (КОПИЯ)

Картошка с куриным филе тушеная (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 19,5 %, витамином C - 13 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 16,5 %, кремнием - 100,2 %, кобальтом - 53 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 11 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Картошка с куриным филе тушеная (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с куриным филе тушеная (копия), калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с куриным филе тушеная (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты