Рецепт салат фасоль, грибы, грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фасоль, грибы, грудка

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 100 г
Грибы жареные 100 г
Йогурт 1,5% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фасоль, грибы, грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.3% 938 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.6% 1217 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.7% 1084 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.8% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 11.3% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.119 мкг 400 мкг 5% 5.3% 1988 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 12.7% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 11.5% 914 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин РР, НЭ 5.5531 мг 20 мг 27.8% 29.3% 360 г
Макроэлементы
Калий, K 248.81 мг 2500 мг 10% 10.5% 1005 г
Кальций, Ca 55.38 мг 1000 мг 5.5% 5.8% 1806 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1736 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7884 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8396 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 12.2% 864 г
Хлор, Cl 122.9 мг 2300 мг 5.3% 5.6% 1871 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 6.24 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1954 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 36.7% 286 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1779 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2607 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 6.7% 1563 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43384 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 15.6% 676 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2405 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат фасоль, грибы, грудка составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЬ, ГРИБЫ, ГРУДКА

салат фасоль, грибы, грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином PP - 27,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 34,9 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен салат фасоль, грибы, грудка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат фасоль, грибы, грудка, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фасоль, грибы, грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты