Рецепт Картошка вареная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка вареная с маслом
| Картофель (Варка со сливом) | 832 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка вареная с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.7% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 16.4% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.09 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 17% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8261 мг | 20 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.12 мг | 2500 мг | 19.6% | 21.2% | 511 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3068 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 7.2% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 58.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2311 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.056 мкг | 10 мкг | 50.6% | 54.6% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 9.3% | 1163 г |
| Медь, Cu | 141.87 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
| Молибден, Mo | 8.09 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.5% | 865 г |
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18152 г |
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13184 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 21.8% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.3684 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка вареная с маслом составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ВАРЕНАЯ С МАСЛОМ
Картошка вареная с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 15,7 %, калием - 19,6 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 14,2 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 20,2 %
Чем полезен Картошка вареная с маслом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- заправка для салата диетическая
- смесь четыре перца
- Рис длинозёрный Индика приготовленный
- салат цезарь с курицей
- гребешки отварные
- финики
- Визит 1 шт 18,75 гр
- Йогурт Молочная карта с ягодой
- тефтели
- Оливье
- запеканка морковная
- Заливное из скумбрии
- печенье зоологическое
- тунец
- Мороженое "Фифти-фифти" ("Инмарко")
- толстячок с сыром
- Рис Индика с овощами
- кексики шоколадно-овсяно-банановые
- вино сухое красное
- Шуба
- водка
- Капуста жаренная
- Чизкейк с бананами и папайей
- кабачки с морковкой
- Новый рецепт
- Куриные котлеты жаренные
- кетчуп махеев
- Сухари панировочные пикантные "Приправыч"
- филе курицы
- харибо фантазия
- смузи из банана ананаса грейфрута и яблока
- брюссельская капуста
- ленивые голубци
- лечо зимовье
- томогояки со шпинатом и лососем
- Венегрет овощной диетический
- майонез махеев 67%
- хлеб фруктовый
- шарлотка
- Хлопья Фитнес
- Рис отварной
- Творожно-шоколадные мини_запеканочки
- овощи в сметанном соусе
- йогурт молочный (Азбука молока)
- сыр король артур
- волнушки со сметаной
- СТЕП
- Белая фасоль в томатном соусе
- сервелат кремлевский
- салат морской
- творог обезжиренный
- Крабовые палочки Кингофф
- Овощной салат диетический
- Паштет из красной рыбы
- Колбаса сыров Народная
- Горчица душистая
- Сметана Савушкин 12%
- салат из груши свеклы и сыра
- Майонез Европейский НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ
- отруби ржаные
- фитнесс
- Бурачный салат с майонезом
- кетчуп шашлычный здрава
- обручальный цепленок с рисом с овощями
- вишнёвый коктейль с творогом
- Тыквенный сок
- хлебцы щедрые тонкие
- салат свекольный
- Коктейль Вологоша
- сосиски индейка/курица
- салат с кальмаром и оливками
- Яблочно-апельсиновый десерт
- Вареники
- Чай с брусникой и клюквой
- Сердце говяжье тушеное
- щи из свежей капусты
- Свинина отварная шея
- Каша манная
- глаз сырок
- клюква сушеная
- Сазан жареный
- Растворимый кофе с сахарным песком
- Борщ постный
- Хлебцы ЩЕДРЫЕ 1 шт.12,5 г
- Батончик "MD BAR protein
- роллы калифорния
- Рисовая молочная каша
- Креветки со сметаной
- хлеб черный
- желе
- Плов
- сибас на пару с соте из французкой фасоли с красным перцем
- авида
- Вафли венские
- конфеты на завтрак
- Витаминка
- салат из руколы чери и базелика
- халва арахисавая с витаминами
- слайсы
- Пастила
Метки: Как приготовить Картошка вареная с маслом, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка вареная с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
