Рецепт Рис Индика с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис Индика с овощами

Рис длинозёрный Индика приготовленный 425 г
Лук репчатый (Пассерование) 141 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Индика с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.1% 2923 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.1% 876 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 11.5% 540 г
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 12.4% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 3% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.919 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.525 мг 15 мг 16.8% 10.4% 594 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3671 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2292 мг 20 мг 6.1% 3.8% 1627 г
Макроэлементы
Калий, K 90.49 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2763 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5342 г
Кремний, Si 31.068 мг 30 мг 103.6% 64.3% 97 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Натрий, Na 393.95 мг 1300 мг 30.3% 18.8% 330 г
Сера, S 32.16 мг 1000 мг 3.2% 2% 3109 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Хлор, Cl 607.36 мг 2300 мг 26.4% 16.4% 379 г
Микроэлементы
Бор, B 86.8 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2% 3066 г
Йод, I 40.95 мкг 150 мкг 27.3% 16.9% 366 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 10.6% 589 г
Марганец, Mn 0.4477 мг 2 мг 22.4% 13.9% 447 г
Медь, Cu 111.01 мкг 1000 мкг 11.1% 6.9% 901 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3256 г
Селен, Se 4.7 мкг 55 мкг 8.5% 5.3% 1170 г
Фтор, F 98.79 мкг 4000 мкг 2.5% 1.6% 4049 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.6574 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1825 г

Энергетическая ценность Рис Индика с овощами составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ИНДИКА С ОВОЩАМИ

Рис Индика с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, витамином E - 16,8 %, кремнием - 103,6 %, хлором - 26,4 %, йодом - 27,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 22,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Рис Индика с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис Индика с овощами, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис Индика с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы