Рецепт Творожное суфле с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле с бананом

Сахар песок 21 г
Банан (Пассерование) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.6% 517 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.7% 1395 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1604 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.5% 769 г
Витамин В4, холин 75.1 мг 500 мг 15% 9.8% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 9.2% 709 г
Витамин В9, фолаты 30.079 мкг 400 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 20.1% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин Н, биотин 8.184 мкг 50 мкг 16.4% 10.7% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3308 мг 20 мг 16.7% 10.9% 600 г
Макроэлементы
Калий, K 193.61 мг 2500 мг 7.7% 5% 1291 г
Кальций, Ca 82.01 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1219 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 5% 1320 г
Натрий, Na 54.54 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2384 г
Сера, S 155.84 мг 1000 мг 15.6% 10.2% 642 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 12.2% 537 г
Хлор, Cl 98.78 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 19.2% 340 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1930 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1193 г
Селен, Se 24.627 мкг 55 мкг 44.8% 29.3% 223 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13232 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное суфле с бананом составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С БАНАНОМ

Творожное суфле с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 15 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Творожное суфле с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле с бананом, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты