Рецепт Зеленый борщ с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ с крапивой

Вода 1250 г
Бульон куриный постный 1500 г
Картофель 214 г
Морковь (Припускание) 110 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 60 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Томатная Паста [Красная Цена] 40 г
филе куриное вареное 08.06.13 100 г
Крапива [Свой Огород] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.2% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.9% 6667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 11% 4133 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 35.3% 1306 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 33.9% 1351 г
бета Криптоксантин 0.251 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.5% 8182 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 11.5% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 9.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 11.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 3.2% 15291 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 7.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 9.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 2.8% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.8% 23438 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 4.1% 10893 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5896 мг 20 мг 2.9% 13.3% 3392 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.13 мг 2500 мг 2.3% 10.6% 4301 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16181 г
Кремний, Si 3.968 мг 30 мг 13.2% 60.6% 756 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 7.3% 6380 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 22807 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 7.3% 6227 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 10.1% 4520 г
Хлор, Cl 9.99 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 23023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 5% 9091 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 48.2% 956 г
Литий, Li 4.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 6.4% 7143 г
Медь, Cu 19.63 мкг 1000 мкг 2% 9.2% 5094 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 11% 4237 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 7.3% 6125 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 5% 8911 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 10.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 7.3% 6417 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ с крапивой составляет 21,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С КРАПИВОЙ

Зеленый борщ с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %

Чем полезен Зеленый борщ с крапивой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ с крапивой, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты