Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква крупноплодная, все сорта 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Чеснок 10 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.8% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.3% 4977 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.6% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 49.5% 437 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.36 мг 5 мг 27.2% 58.7% 368 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.631 мкг 400 мкг 3.2% 6.9% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 20.3% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 12.1% 1792 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 49.7% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.3746 мг 20 мг 1.9% 4.1% 5339 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.83 мг 2500 мг 7.4% 16% 1353 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 5% 4263 г
Кремний, Si 2.614 мг 30 мг 8.7% 18.8% 1148 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 6.5% 3373 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26915 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9124 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 5.6% 3791 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.4% 4072 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 14.9% 1458 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 14.5% 1504 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 10.2% 2144 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 7.8% 2812 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16082 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 49.82 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8029 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 3.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином K - 23 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги