Рецепт Салат из крабовых палочек с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с колбасой

Крабовое мясо охлажденное 221 г
Морковь по-Корейски [Алые Паруса] 60 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 293 г
Огурец парниковый 87 г
Колбаса сырокопченая, московская 156 г
Яйцо куриное вареное всмятку 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.3% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.2% 571 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1604 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 4.574 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
бета Криптоксантин 32.873 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 184.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В4, холин 58.53 мг 500 мг 11.7% 7.5% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.77 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2708 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 4.217 мкг 50 мкг 8.4% 5.4% 1186 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6113 мг 20 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.33 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1320 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5244 г
Кремний, Si 4.499 мг 30 мг 15% 9.6% 667 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 3% 2129 г
Натрий, Na 342.22 мг 1300 мг 26.3% 16.9% 380 г
Сера, S 83.72 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1194 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 8.8% 723 г
Хлор, Cl 511.84 мг 2300 мг 22.3% 14.3% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 4.6% 1388 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2901 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 13.7% 468 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.9% 3378 г
Медь, Cu 35.93 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2783 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5323 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.695 мкг 55 мкг 12.2% 7.8% 822 г
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35149 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 2% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с колбасой составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С КОЛБАСОЙ

Салат из крабовых палочек с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 15 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек с колбасой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек с колбасой, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты