Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Вода 2500 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Окорочка Варёно-Копченые [Деревенские Напевы] 300 г
Горох, зерно цельное (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.6% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2652 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 10.3% 1654 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 11.2% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 7.6% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31496 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 3.8% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 5.2% 3311 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2506 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7774 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2573 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.22 мг 2500 мг 6% 10.3% 1675 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5618 г
Кремний, Si 13.622 мг 30 мг 45.4% 78.1% 220 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2623 г
Натрий, Na 5.17 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25145 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4058 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 9.3% 1865 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 1.7% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 30.57 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2161 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17442 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 34.1% 506 г
Литий, Li 6.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 18.2% 947 г
Медь, Cu 95.9 мкг 1000 мкг 9.6% 16.5% 1043 г
Молибден, Mo 11.161 мкг 70 мкг 15.9% 27.4% 627 г
Никель, Ni 26.706 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 3.6% 4825 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 19.13 мкг ~
Фтор, F 75.3 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5312 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.4008 мг 12 мг 3.3% 5.7% 2994 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,4 %, кобальтом - 19,8 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы