Рецепт Суп: цв.капуста, репа, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп: цв.капуста, репа, морковь

Цветная капуста (Варка без слива) 172 г
Морковь (Варка без слива) 258 г
Репа (Варка без слива) 200 г
Вода 383 г
соль йодированная 3 г
масло рыжиковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп: цв.капуста, репа, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.8% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 13.7% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.9 мкг 900 мкг 53.5% 183.2% 187 г
бета Каротин 3.052 мг 5 мг 61% 208.9% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4500 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 8.6% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 16.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.689 мкг 400 мкг 1.7% 5.8% 5980 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 27.1% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 24.7% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 22.6% 1526 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11442 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 17.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5916 мг 20 мг 3% 10.3% 3381 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.99 мг 2500 мг 5.5% 18.8% 1812 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4144 г
Кремний, Si 17.57 мг 30 мг 58.6% 200.7% 171 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 18.8% 1824 г
Натрий, Na 130.7 мг 1300 мг 10.1% 34.6% 995 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 3.4% 9775 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 12.3% 2787 г
Хлор, Cl 206.58 мг 2300 мг 9% 30.8% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 11.6% 2951 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 24.7% 1397 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 32.9% 1041 г
Литий, Li 1.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 11.3% 3012 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 15.8% 2159 г
Молибден, Mo 5.751 мкг 70 мкг 8.2% 28.1% 1217 г
Никель, Ni 1.971 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 22541 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 49.8 мкг 4000 мкг 1.2% 4.1% 8032 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 4.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 152.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп: цв.капуста, репа, морковь составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: ЦВ.КАПУСТА, РЕПА, МОРКОВЬ

Суп: цв.капуста, репа, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 61 %, кремнием - 58,6 %

Чем полезен Суп: цв.капуста, репа, морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп: цв.капуста, репа, морковь, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп: цв.капуста, репа, морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги