Рецепт Холодец курино морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Холодец курино морковный
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 320 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 30 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Холодец курино морковный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 26.9% | 1152 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2471 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 90.4% | 343 г |
| бета Каротин | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 97.2% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 13.95 мг | 500 мг | 2.8% | 8.7% | 3584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 14.6% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.116 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 35842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0644 мг | 20 мг | 5.3% | 16.4% | 1879 г |
| Ниацин | 1.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.86 мг | 2500 мг | 2.3% | 7.1% | 4321 г |
| Кальций, Ca | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11211 г |
| Кремний, Si | 2.652 мг | 30 мг | 8.8% | 27.2% | 1131 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 14.9% | 2096 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 15294 г |
| Сера, S | 63.26 мг | 1000 мг | 6.3% | 19.5% | 1581 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 12.7% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 9.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 24211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 5.6% | 5696 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 50.2% | 618 г |
| Литий, Li | 0.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 4% | 7752 г |
| Медь, Cu | 68.28 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 21.1% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 17.6% | 1761 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.898 мкг | 55 мкг | 8.9% | 27.6% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4785 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.7% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2771 мг | 12 мг | 2.3% | 7.1% | 4331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец курино морковный составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОЛОДЕЦ КУРИНО МОРКОВНЫЙ
Холодец курино морковный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,4 %, кобальтом - 16,2 %
Чем полезен Холодец курино морковный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Микс киноа и чечевица
- Микс киноа и чечевица
- Сливки 20%
- Грибы с луком и морковкой
- Хлебцы из семян льна
- Салат авокадо капуста китайская
- маслины без косточки Маэстро
- Картофель толчённый
- Манты с индейкой и картофелем
- Сок томатный с морской солью
- Куриные грудки маринованные, жарка
- Хлеб домашний
- Желе шоколадное
- Два шоколада без сахара
- Салат из савойской капусты
- Салат легкий
- Винегрет
- роллы нигири
- Сосиски с брокколи и морковью Галерея вкуса
- Тыквенный суп
- Вино с цветком
- Запеканка творожная
- Суп из перепёлки
- Творог 1.8 углече
- Котлеты
- А-ля оливье
- Творог савушкин обезж.рассыпч.
- Сырники кокосовые без сахара без яиц
- Редька с морковью
- Бедро куриное с кожей и овощами 19,12,21
- Рис с овощами 19.12
- Snaqer
- Майонез домашний 19,12,21
- Пирог с яблоком
- Фиалка
- Паста с курицей и томатами
- белок яичный вареный
- Вареники с картошкой
- Салат с курицей
- Фарш с овощами
- Омлет
- Белый корж
- Оладьи из икры карася
- Салат из индейки
- Пирожки
- Запеканка творожная двухслойная
- Шоколадный корж для Лены
- Гуляш говядина-телятина
- Протеин овсяное печенье
- Каша алмаза
- Суп чечевичный
- Гороховый суп
- Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста
- Суп из цветной капусты
- Нутовый омлет
- Сборный торт Игорь
- 211219 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ
- Салат из синей капусты
- Витамин С
- Мармелад Апельсин Philosophia Natura 12шт170г
- Котлеты
- Заливной пирог с рыбными фрикадельками
- Глазурований сирки
- Овощи для Гречневой каши
- Печенье Новинка
- Овсяные хлопья Националь
- смесь овощей мексиканская
- Клюквенный морс
- Пицца
- Каша артек
- Оливье с курицей 19.12.21
- Салат отварная свекла с соленным огурцом и зелёным луком
- Пюре картофельное
- КЕТО Тушеная капуста 15.03
- Салат морковь
- Котлеты запечённые
- Блины с frischkäse
- Печень с луком жареная без масла
- Зареченый молодой картофель с сыром
- Курва по воронежски
- Торт Банан-Карамель Муссовый
- Индейка тушеная кусковая
- Скумбрия под шубкой
- Салат из капусты и моркови
- Оладьи из крабового мяса
- Картофель отварной
- Творожная запеканка
- греческий йогурт 2% без лактозы Mevgal
- Щи из квашеной капусты
- Мясо по французски
- Жаркое из кабачка
- Молоко 3,2% ультрапастеризованное
- Венегрет
- Кабачки с сердцем
- Ленивыйштрудель
- Жареная картошка
- Индейка тушеная с грибами перцем в сметане
- Запеканка творожная с крахмалом и ягодами
- Ленивые вареники
- Миглалеве борошно з бланшованого мигдалю
Метки: Как приготовить Холодец курино морковный, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец курино морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
