Рецепт Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне"

Бульон куриный 3500 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 310 г
Курица 1 кат. (Варка) 170 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.2% 3982 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.1% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 15.6% 1337 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 16.4% 1259 г
Лютеин + Зеаксантин 0.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 9.8% 2118 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 5% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.103 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6554 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 7.7% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11848 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 10.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.7932 мг 20 мг 9% 18.7% 1115 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.18 мг 2500 мг 7.7% 16% 1301 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 2.1% 9950 г
Кремний, Si 6.827 мг 30 мг 22.8% 47.3% 439 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4292 г
Натрий, Na 182.74 мг 1300 мг 14.1% 29.3% 711 г
Сера, S 35.11 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2848 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 10% 2105 г
Хлор, Cl 120.08 мг 2300 мг 5.2% 10.8% 1915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 31.3% 663 г
Литий, Li 5.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5682 г
Медь, Cu 74.68 мкг 1000 мкг 7.5% 15.6% 1339 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 6.2% 3387 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 8.3% 2508 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 6.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57803 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5% 4132 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 5% 4149 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне" составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 450 гр (216.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ЩИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ"

Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне", калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Щи с томатной пастой на курином бульоне", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги