Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 109 г |
Морковь (Тушение) | 102 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 809 г |
Утка домашняя, запечённая | 368 г |
Помидор (томат), грунтовый | 412 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 275 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.2% | 1434 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 23.5% | 439 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 24% | 430 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 18.42 мг | 500 мг | 3.7% | 3.8% | 2714 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 7.3% | 1416 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 8.233 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4858 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.35 мг | 90 мг | 33.7% | 34.7% | 297 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13405 г |
Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 30.9% | 333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7251 мг | 20 мг | 8.6% | 8.9% | 1159 г |
Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.487 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.24 мг | 2500 мг | 11% | 11.3% | 908 г |
Кальций, Ca | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3176 г |
Кремний, Si | 28.459 мг | 30 мг | 94.9% | 97.7% | 105 г |
Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2140 г |
Натрий, Na | 20.65 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6295 г |
Сера, S | 63.26 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1581 г |
Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 7.8% | 1314 г |
Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6115 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 311.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 135.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.9% | 1491 г |
Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10135 г |
Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 36% | 286 г |
Литий, Li | 19.649 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 8% | 1288 г |
Медь, Cu | 130.98 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.2% | 916 г |
Никель, Ni | 10.601 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.493 мкг | 55 мкг | 8.2% | 8.4% | 1224 г |
Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27341 г |
Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.1% | 1131 г |
Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 6.5% | 1595 г |
Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
Валин | 0.244 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
Лизин | 0.371 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.204 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
Аланин | 0.322 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
Глицин | 0.376 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
Пролин | 0.285 г | ~ | |||
Серин | 0.208 г | ~ | |||
Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.85 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.934 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 16.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.448 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 97.1 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 80.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|