Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш для фрикаделек 302 г
бульон куриный 929 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Картофель (Варка без слива) 159 г
Кабачок (Варка без слива) 106 г
Карри, порошок 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 15% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.7% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.6% 10976 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.975 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.5% 8475 г
бета Криптоксантин 8.261 мкг ~
Ликопин 5.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 7% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 10.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.763 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22689 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 5.3% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.6% 11111 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 3.5% 8210 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1779 мг 20 мг 5.9% 17.3% 1698 г
Ниацин 1.107 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.94 мг 2500 мг 4.5% 13.2% 2233 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 2.9% 9960 г
Кремний, Si 5.922 мг 30 мг 19.7% 57.8% 507 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 10% 2981 г
Натрий, Na 65.96 мг 1300 мг 5.1% 15% 1971 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 11.1% 2598 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.4% 2540 г
Хлор, Cl 102.4 мг 2300 мг 4.5% 13.2% 2246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 6.2% 4749 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15306 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 57.8% 508 г
Литий, Li 4.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 7.6% 3883 г
Медь, Cu 43.96 мкг 1000 мкг 4.4% 12.9% 2275 г
Молибден, Mo 1.282 мкг 70 мкг 1.8% 5.3% 5460 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 3.159 мкг 55 мкг 5.7% 16.7% 1741 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 51.13 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7823 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 10.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 7.9% 3657 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.244 мг ~
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты