Рецепт Тофу скрамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофу скрамбл

Тофу [Тофу Плюс]	100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	1 Штука диаметр 5,5 см
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г
Укроп, свежий	5 г
Чеснок, порошок	1 г
Дрожжи неактивные Nutritional Yeast	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу скрамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.9 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3308 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	13.8%	1434 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6.3%	3111 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	3.1%	6441 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.9%	3333 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	7.5%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.3 мкг	900 мкг	4.9%	9.6%	2032 г
бета Каротин	0.233 мг	5 мг	4.7%	9.2%	2146 г
Лютеин + Зеаксантин	24.942 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	6.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	6.3%	3158 г
Витамин В4, холин	0.52 мг	500 мг	0.1%	0.2%	96154 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	14.5%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	5.1%	3846 г
Витамин В9, фолаты	13.355 мкг	400 мкг	3.3%	6.5%	2995 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	10.6%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	7.66 мг	90 мг	8.5%	16.7%	1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	12.4%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.2452 мг	20 мг	1.2%	2.4%	8157 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.92 мг	2500 мг	4.8%	9.4%	2085 г
Кальций, Ca	13.02 мг	1000 мг	1.3%	2.6%	7680 г
Кремний, Si	1.308 мг	30 мг	4.4%	8.6%	2294 г
Магний, Mg	2.64 мг	400 мг	0.7%	1.4%	15152 г
Натрий, Na	232.85 мг	1300 мг	17.9%	35.2%	558 г
Сера, S	8.27 мг	1000 мг	0.8%	1.6%	12092 г
Фосфор, P	17.7 мг	800 мг	2.2%	4.3%	4520 г
Хлор, Cl	366.92 мг	2300 мг	16%	31.4%	627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.4 мкг	~
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.489 мг	18 мг	2.7%	5.3%	3681 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.8%	24194 г
Кобальт, Co	2.18 мкг	10 мкг	21.8%	42.8%	459 г
Литий, Li	6.323 мкг	~
Марганец, Mn	0.0788 мг	2 мг	3.9%	7.7%	2538 г
Медь, Cu	51.07 мкг	1000 мкг	5.1%	10%	1958 г
Молибден, Mo	2.166 мкг	70 мкг	3.1%	6.1%	3232 г
Никель, Ni	2.834 мкг	~
Рубидий, Rb	33.4 мкг	~
Селен, Se	0.308 мкг	55 мкг	0.6%	1.2%	17857 г
Фтор, F	4.37 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	91533 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	4.3%	4587 г
Цинк, Zn	0.1281 мг	12 мг	1.1%	2.2%	9368 г
Цирконий, Zr	1.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.021 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.047 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.025 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тофу скрамбл составляет 50,9 кКал.

Порция = 172 гр (87.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.9 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ СКРАМБЛ

Тофу скрамбл богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Тофу скрамбл

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тофу скрамбл, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофу скрамбл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Блины из тыквы жаренные без масла

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе